納福城馬國美食食閣被令停業兩周

馬來西亞美食食閣Malaysia Chiak!。(圖:Frasers Centrepoint Singapore)
義順納福城(Northpoint City)的馬來西亞美食食閣Malaysia Chiak!因沒有避免蟲害,被令停業兩周。
根據新加坡食品局的公告,Malaysia Chiak!從前天(21日)開始停業,直到下個月4日。
食品局指出,Malaysia Chiak!在12個月內被罰款800元和扣12分;在12個月內被扣至少12分的執照持有者可能被令停業兩周或四周,甚至面對執照被取消的後果。
所有食物處理者必須重新上課,食品安全課程1級及格之後才能復工。若有任何食品衛生人員,執照持有者也必須確保他們重新完成食品安全課程3級並且及格。
食品局認真看待這些違規行為,並提醒業者時刻遵守良好的食品和個人衛生習慣,並且只聘請已註冊的食品處理者。
若有人違反環境公共衛生法令,食品局將毫不猶豫地採取嚴厲行動。
當局呼籲公眾不要光顧衛生習慣不良的餐飲場所,並且通過https://www.sfa.gov.sg/feedback或68052871通報。