禍不單行 魚湯老闆疫前擁有八攤位……如今四關一燒毀

2021年08月13日   •   4萬次閱讀

魚湯攤老闆洪勝傑說,大夥燒起時,攤位三天營業的現金還在收銀機內來不及拿走。

疫情期間禍不單行,原有八個魚湯攤位關剩下四個,如今又燒掉一個,還在營業的三攤生意又猛跌了70%,在巴剎經營的魚攤,也因漁港暴發感染群而關閉好一陣,魚湯攤主聲稱損失慘重。

淡濱尼81街第823A座底層咖啡店上周六(7日)下午2時許發生火患,咖啡店內的魚湯攤位不知何故起火,火勢迅速蔓延,把咖啡店燒成一片廢墟。

當時,數名公眾在民防趕到前嘗試用水管滅火,無奈火勢太大完全無計可施。直到消防員到場後戴上防護面罩,拉起四支水管進入火場才將火勢撲滅,所幸無人在火患中受傷。

失火魚湯攤的老闆洪勝傑接受《聯合晚報》訪問時說,他三年前在淡濱尼圓環巴剎開設第一個魚湯攤位,接著拓展生意,前後一共在淡濱尼和烏美一帶開了八個魚湯攤位。

但在疫情期間,多次禁止堂食和限制堂食人數的情況下,洪勝傑的魚湯攤位生意大受打擊,每個月都入不敷出。

洪勝傑說,疫情前一個攤位一天的營業額可達到一兩千元不等,疫情期間,營業額最慘澹時,一天只有400元,連材料費、員工薪水和租金都不夠支付。

「本來以為接下來逐步開放堂食後,生意可以漸漸有所起色,怎料又遇上漁港感染群暴發,我原本在巴剎的魚攤也受到影響。」

生意猛跌70%

洪勝傑感嘆說,疫情期間生意已經猛跌了70%,為了減少虧損,他關了四個攤位,萬萬沒想到咖啡店的攤位也突然失火燒掉了,如今也不知道什麼時候能重開營業。

「攤位使用的大湯鍋一個要4000元,加上收銀機里有三天的銷售額現金來不及拿走,損失估計三萬多元。」

記者:楊量而 攝影:嚴宣融

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