
概要:每月的第一个和第三个星期二,《海峡时报》都会深入探讨环境变化的脉动,从生物多样性保护到气候变化等议题。
过去几年,新加坡本地农场的发展环境并不理想。由于运营成本高昂,许多农粮企业不得不关闭或缩减业务。去年11月,新加坡食品局终于宣布,将放弃原先设定的“30 by 30”目标——即到2030年,本地生产满足全国30%营养需求的食品。
尽管如此,新加坡仍通过多种措施保障这个高度依赖食品进口国家的粮食安全,例如多元化进口来源、战略储备以及建立全球合作伙伴关系。然而,面对气候变化对农作物产量的冲击,以及近期地缘政治事件对传统双边关系的干扰,新加坡是否还能承受缺乏本地食品生产战略的风险?本期《绿色脉动》主持人谭 Audrey Tan 与 David Fogarty 将深入探讨其中的挑战。
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本期重点内容(可点击或轻触收听):
3:38 为何新加坡的农场接连关闭?
10:49 新加坡保障粮食安全的四大支柱是什么?
12:48 在气候变化影响作物收成的背景下,进口多元化和政府间协议还能发挥多大作用?
16:05 除了确保食品供应,还有哪些方面可以提升粮食安全?
主持人:谭 Audrey Tan([email protected])与 David Fogarty([email protected])
制作与编辑:Hadyu Rahim
监制:Ernest Luis 与 Lynda Hong








