葉品秀是新加坡國家游泳運動員,患有肌肉萎縮症的葉品秀以體障者身份參賽,她自2005年以來就在國際比賽中為新加坡贏得獎牌。

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2008年夏季殘奧會,她在50米仰泳和50米自由式兩個項目,分別奪得金牌和銀牌,雙雙創下世界紀錄,更於2016年夏季殘奧會,為新加坡再添2金並創下新世界紀錄。
為表彰葉品秀在殘奧會的非凡成就,新加坡總統還授予她卓越功績服務勳章。

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今年27歲的葉品秀對勝利的渴望,沒有隨著年齡的增加而減少,她在倫敦的殘疾人游泳世錦賽中勇奪金牌。在女子100米仰泳S2級賽中以2分18秒61摘下金牌,亞軍選手艾利的成績是2分39秒27,季軍則是成績2分42秒71的義大利選手安其拉。
同時還在女子50米仰泳S2級比賽中,葉品秀游出1分04秒43的成績,領先第二名的義大利選手安其拉9.55秒。銅牌則由加拿大選手艾利獲得,成績是1分17秒76。為新加坡及她個人贏得第二面金牌。

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葉品秀還說到:「我在這裡擁有非常愉快的回憶,兩場比賽兩枚金牌,我真的不能要求更多了,感覺太棒了。」她對自己能代表國家參賽感到自豪,葉品秀將在明年的東京殘奧會上爭取更多榮譽。
