新加坡飲料「真相大揭秘」

2024年05月13日   •   3萬次閱讀

你是不是喜歡喝可樂、果汁、奶茶等甜飲料?如果你在新加坡,你可能會發現這些飲料的包裝上都有一個大大的C或D字母,而且在電視、報紙、地鐵等地方也看不到它們的廣告。這是為什麼呢?今天,Dada就來帶你揭秘新加坡的飲料的健康真相,讓你在享受美味的同時,也能做到健康自控。

Nutri-Grade標籤制度是什麼?

新加坡的Nutri-Grade標籤是一個根據飲料中的糖分和飽和脂肪含量,將飲料分為A、B、C、D四個等級的系統。等級從A到D,代表飲料從最健康到最不健康。這個標籤制度簡單直觀,讓你一眼就能看出你手中的飲料是健康好搭檔,還是潛在的健康殺手。

A級:糖分和飽和脂肪含量都很低,是健康的飲料,如純水、無糖蘇打水和無糖茶飲料等。

B級:較健康,糖分稍高但仍在合理範圍內,如代糖碳酸飲料、低脂牛奶等。

C級:糖分或飽和脂肪含量偏高,屬於不健康的範疇,如果汁、咖啡飲料等。

D級:糖分或飽和脂肪含量極高,是最不健康的選擇,如可樂、奶茶等。

為了引導消費者更加科學地選擇飲料,新加坡政府要求C和D級的飲料必須貼上標籤,尤其是D級飲料禁止在任何媒體上投放廣告。如此嚴格的政策,凸顯了新加坡政府對民眾健康的重視。

為什麼要給飲料分級?

糖分攝入過多直接與肥胖和糖尿病掛鉤,新加坡對此深感擔憂。新加坡人每天平均攝入60克糖,世界衛生組織已經明確指出,人類並不需要這麼多糖。調查顯示,在新加坡,人們糖分攝入量的一半以上來自飲料。若不及時採取措施,預計到2050年,新加坡的糖尿病患者將達到100萬。

這可不是危言聳聽,現實中喝甜飲料喝出問題的人比比皆是。糖分攝入多了,不僅容易讓人發胖,還可能導致血糖升高,給心臟和肝臟造成負擔。通過給飲料分級,讓消費者可以直觀地了解飲料中的糖分和脂肪含量,從而做出更健康的選擇。

新加坡市場上的飲料分布

在實施Nutri-Grade標籤之前,新加坡對市面上的飲料進行了調查。2020年,研究團隊從12個地點的超市和便利店中收集了883種非酒精包裝飲料的營養標籤數據。結果發現,60%的飲料糖分高,屬於C級和D級的比例分別為46%和14%。糖分最高的飲料是維生素飲料,平均每100毫升含糖22.5克。

雖然飲料中的飽和脂肪含量相對較低,但糖分仍是導致這些飲料被劃入C或D級的主要原因。更令人驚訝的是,只有41%的飲料符合新加坡的全國營養指南,能貼上「較健康的選擇」標籤。

01 你在喝哪杯?

讓我們來看看生活中常見的飲料分別屬於哪個等級:

A級:例如無糖蘇打水和純水,適合任何時候解渴。

B級:代糖碳酸飲料、低脂牛奶、低糖豆奶等,它們在糖分方面依然保持警戒線以下。

C級:果汁、咖啡飲料、全脂牛奶等,竟然也是C! 雖然看似健康,但糖含量仍偏高。

D級:可樂、奶茶、乳酸菌飲料等,雖然很美味,但還是別多喝了。

學會識別Nutri-Grade標籤

有了Nutri-Grade標籤制度,消費者在選擇飲料時就能有的放矢,減少高糖、高脂飲料的攝入。建議大家購買飲料時要注意:

看標籤:查看飲料瓶上的Nutri-Grade標籤,了解其糖分和脂肪含量。

控制量:即使是A級飲料,也不要過量飲用,以免增加腎臟負擔。

多喝水:用純凈水、無糖蘇打水或無糖茶飲料來替代高糖飲料。

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