新加坡原本是個極其忙碌,快節奏的城市。但是在經歷了病毒的肆虐之後,因為阻斷措施,這個城市有一度近乎停滯。
在那個足不出戶,商店關門,街道蕭條的時候,有一群人卻變得格外忙碌起來。
他們就是新加坡的外賣小哥。
這一群人不僅沒有停下,反而更加忙碌地穿行於這個城市的大街小巷之間,成為了這個城市可以正常運轉下去「齒輪」,給城市裡的我們輸送養料的「毛細血管」。
在人們都對病毒避之不及,不敢出門的時候,外賣員們成了那群逆行者,成了普通人和這個「生病了」的城市之間的橋樑。
他們給這個城市派送了很多溫暖和補給,但也因此成為被病毒瞄準的易感群體,承受了很多非議和罵名。
那些發生在新加坡外賣小哥身上真實的酸甜苦辣,你曾了解過嗎?
01. 停滯的新加坡,忙碌的他們
新冠疫情持續,重創各行各業,Grab電召車司機劉鍵源(Terence),就苦於阻斷期間出行人數大減,收入銳減超過一半,而決定轉投Grab外送平台,用汽車送餐求存。
43歲的劉鍵源原是房產經紀,過去4年,他偶爾會兼職電召車服務,最終在去年底成為全職電召車司機,每天工作長達12到16個小時。不過阻斷期開始,他的收入頓減超過50%,
「可我上有老下有小,手停就是口停。」
背著龐大的經濟壓力跟焦慮,他開始另覓出路,最終正式「轉行」,決定轉投Grab外送平台,用汽車送餐自救。

根據Grab公司提供數據,新加坡阻斷隔離期間,有25%外賣訂單,是由像劉鍵源這樣的外送司機用汽車送餐。
劉鍵源說,開車送餐不比騎摩托方便,尤其在進入管制較嚴的公寓時,
「不過還好大多數顧客都樂意到大廳取餐,因為這樣他們就有理由走出家門啦。而且現在有提供『零接觸』配送服務,客人亦會在備註上寫明放在某處便可。我通常把食物掛在門上或柱子上,甚至試過把餐點放在鞋子遞給顧客。」
唯他樂觀談起汽車送餐也有好處,
「下雨時我不會淋濕,而且汽車可以存放更大宗的訂單。「比如我現在要送10份炸雞套餐,騎摩托送貨的話就要用上好多輛。」雖然汽車送餐靈活度不如摩托,但劉鍵源認為,汽車有送多份訂單的優勢。
在「斷路器」期間,新加坡各行各業的收入都遭到嚴重衝擊,生計難以維繫。因此,在這期間有很多像劉先生一樣的人開始轉行做「外賣小哥」,其中竟然還有新加坡的男演員。
男演員轉行送外賣成了坡島上的新鮮事,何晶也曾在Facebook轉發了這個消息。不過,下面這個男演員我們可能不認識,但是本地人應該比較熟悉。

去搜索了一下,才發現他是活躍在新馬地區的,31歲新加坡男演員。參演過的電影和電視劇也不少了。

在之前疫情期間,新加坡和馬來西亞都封城了,所以Erwin發現進棚的時間,比呆在家裡少得多,他覺得自己應該做點什麼。
「馬來西亞的所有拍攝都被推遲了,如果我什麼都不做的話,就必須動用我的積蓄。所以我想我會騎自行車,還能產生一些收入,挺好。」
於是,他決定在這段時間轉行做一個外賣小哥。不是騎摩托的那種,是騎自行車,他說反正健身房都關門了,賺錢的同時,還能順便身材管理(不愧是男演員)。

他表示每天能騎20多千米,送10-15次外賣。5月的時候是齋月,他在封齋(白天工作時間無法喝水吃飯)。烈日炎炎下送外賣真的不容易,他便改成針對服務晚餐人群了。
沒有想到的是,在這份新兼職工作中,也獲得了一些認可感。到現在為止,沒有顧客或者商家對他指指點點,或者有什麼不好的評價。讓他覺得自己為這個停滯的城市貢獻了自己的一份力量。
送外賣不算是輕鬆的工作,風裡來雨里去,拼體力趕時間,因此有人說這是個吃「青春飯」的行當,一般印象中,外送騎士幾乎都是年輕男性,所以都統稱為「外賣小哥」。
42歲的法麗達(Faridah)便是隱沒在「外賣小哥」群體里的女騎士之一,現在疫情期間,她依然選擇留在外送大軍。

她明白,「斷路器」期間在外奔波確有風險,但也實在無可奈何。
「我當然擔心啦,也只能在工作時更加小心而已……就多用消毒洗手液吧。畢竟,跟其他停工的行業比起來,可以繼續工作就已經要心懷感恩了。」
法麗達有4個16到20歲的孩子,她的丈夫是電召車司機,現在和她一樣照常上路賺錢,
「家人支持我的工作,他們沒說什麼。」
「斷路器政策」讓外送行業的生態大起變化:多了「零接觸」送餐選項、鼓勵使用防護用品、許多商場或辦公大廈入口處都增設體溫檢測,或乾脆不讓外賣員進出,以減少人群接觸。
不僅如此,最嚴格的時期,餐館不准堂食,找用餐的地方變得不容易,以往騎士都會聚在一起打發時間,現在也沒有了。
法麗達說,
「我們現在不聚在一起了,要保持社交距離,不過等待取餐時,大家還是會聊聊局勢最近的發展、哪裡又有新的路障。」
疫情徹底改變了外賣員的生活日常,但不變的是,「顧客取餐發現我是女騎士時,還是會驚訝說『第一次看到女騎士耶。」
法麗達全職當外送騎士已經一年多,她至今依然不明白,女騎士有什麼特別的,「難道女性不能當外賣騎士嗎?」
雖然疫情期間,外賣需求大增,不過,法麗達不認同外邊說「外送員現在很好賺」的「傳說」。
她只認為,這是多勞多得,其實在「斷路器」前後,情況相差不遠。
「斷路器第一階段時,收入最好,但整體上都差不多。送餐訂單數量有時多有時少,這個很難說的。」
02. 穿梭在城市間派送溫暖
隨著「外賣小哥」群體在新加坡越來越壯大,他們的一些暖心故事也得以被人知曉。原來,他們不僅在城市間派送食物和貨品,更在人與人之前派送溫暖。
對於家裡有小孩的小販攤主來說,工作時帶上孩子有時非常不方便,要是小孩一哭鬧,所有工作就會亂得一團糟。
早前,新加坡一名女小販在營業期間帶上了兒子,沒想到她在忙著處理送餐員的訂單時,孩子突然哭鬧起來,當時丈夫又剛好出去了,導致她一個人忙得不可開交。
她在臉書上Po文寫道:
「我的丈夫當時不在,而我兒子卻一直哭鬧。謝謝你們的幫忙,如果沒有你們,我就不能在限制的時間內準備好所有的訂餐。」

當她忙得團團轉時,兩名GrabFood外送員剛好抵達她的檔口。他們見她又忙著準備食物、又忙著照顧孩子後,就決定伸出援手幫忙照顧他的兒子。
從照片可見,其中一名外送員把孩子抱起來,另一人則幫忙一起照顧他~

為了感謝這兩名外送員,女小販送了他們一人一盒的餃子。另外,該帖文很快就引起網民的關注,紛紛稱讚這兩名好心的GrabFood外送員。
雖然只是個輕而易舉的小舉動,卻格外讓人暖心。
新加坡的「外賣小哥」們不僅僅是趕著完成工作而已,更是用溫情和同理心來對待疫情期間難得的人與人之間的互動。
此前,一名充滿藝術天分的23歲南大女畢業生,便將自己兼職送餐期間的所見所聞畫成可愛的插圖發到網上,展現了外賣員和顧客之間的很多溫情瞬間。

署名「Hellorachellow」的網民6月13日在臉書上載19張可愛的插圖,通過插畫和簡短的配文敘述自己當Grab送餐員時的所見所聞。她是23歲的小劉,是南洋理工大學應屆的土木工程系畢業生。
劉佩絲的插圖在八天內獲得超過9200人轉發,網民紛紛留言稱讚她的插圖可愛,充滿了正能量,而且很有天分。
她在插圖中稱自己為「Grab送餐女孩」,從今年1月開始當起送餐員,騎著腳車到處送餐。她在接受《聯合晚報》採訪時說:
「今年1月是我在大學的最後一個學期,時間比較靈活,因此借著這個時候賺一些外快。」
她今年5月畢業,8月將開始投入全職土木工程師的工作。在這之前,她都在持續當外賣員。
她說,她從5月中開始用平板電腦隨意畫出自己當送餐員的點滴,不知不覺就串成一個故事,所以決定上載到臉書。
這些插圖的分享她當送餐員的苦與樂。她在插畫中提到,雖然她必須冒著日曬雨淋送餐,等餐時間也很久,但顧客請喝飲料和給小費等的小舉動讓她倍感溫暖。
阻斷措施期間,很多人選擇通過送餐,給朋友送上生日驚喜。她在插圖中說,每當接到類似訂單時,讓她覺得很窩心。
她寫道:「送餐員送的不只是食物,我們還送來微笑!」
她受訪時說:「我希望通過我的插圖帶來正能量,也希望大家一直保持樂觀。」

03. 別讓外賣小哥「倒下」
當經濟不景氣,需要一份工作來保命。外賣小哥很多時候為了養家餬口,就算再辛苦再累也要撐下去。
這個時候他們就會發現,曾經給予的溫暖是會得到回饋的。
日前,新加坡男子Kelvin在路上發現一名不舒服的GrabFood Rider,就算生病摔倒了依然心系顧客,堅持要送完最後一份餐點才去休息。於是,Kelvin就自告奮勇將他護送回家,並幫助他Delivery給顧客!
Kelvin說,當時他在路上看到這名外送員跟著Motor一起摔倒,馬上下去查看,發現送餐小哥臉色蒼白,身體發冷,一直再說肚子痛。

Kelvin扶起小哥和他的摩托車,然後叫小哥回家休息。但是小哥說要送完最後一個訂單才回去,Kelvin霸氣表示:
「我送你回家,然後再幫你送外賣。」
隨後,Kelvin就一直跟在外送員後面送他回家,並且幫他送外賣,送了餐點後按下「Dropped off」鍵,確保任務完成。