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經營茶水攤40年 咖啡烏只賣6角

2022/05/28
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40年歷史茶水攤,從母親到兒子接手經營,在物價高漲的今天仍售賣6角錢(約1.90令吉)咖啡,稱不為賺大錢,只盼讓老人家能負擔。

位於直落布蘭雅彎熟食中心的順發茶室,由夫妻倆攜手經營,售賣冷熱飲,當中有咖啡、茶、美祿以及好立克,價格從6角錢到1.2元(約3.4令吉)不等。

茶水室老闆娘葉女士(56歲)告訴記者,一開始是家婆在熟食中心開檔,她和丈夫後續接手,一家人的「沖泡」生涯也有40多年。

乾凈整潔的攤位中,掛著一個價目表,上面最搶眼的是6角錢咖啡烏。

葉女士表示,10年多沒漲價,咖啡烏的價格一直維持著。

她提到,雖然疫情讓生意變淡,但沒有計劃起價。

「攤位一直堅守著價格,盈利也不多。我們夫妻覺得,開檔不是為了『賺大錢』。對我們來說,只要賺得夠,就心滿意足。」

葉女士表示,光顧的顧客多數是老人家,為了讓他們能負擔,條件允許的話,不起價是最好的情況。

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老闆娘葉女士解釋,顧客都是老人家,所以儘可能不提高茶水價格。

熟客何先生(78歲,退休人士)受訪時表示,住在附近一帶10多年,長期光顧順發茶室。

「其他地方的茶水價格超過1元,這裡卻賣8角錢(約2.55令吉),又特別好喝,感覺很划算。像我這樣的退休人士,沒收入,能省則省。這裡特別便宜,我每天早上都來,已成了習慣。」

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