新加坡——
團年飯
對普通新加坡人來說，可能只是一段短途路程而已。
但對甘頌明博士而言，他的歸途卻始於兩個月前中國東南部溫州，距離高達5000多公里。
「我通常會提前回來，否則春節期間在大陸很難買到車票，」這位溫州市凱恩大學生物系44歲研究員表示。
中國農曆新年出行潮，也被稱為「春運」，是全球規模最大的年度人口遷徙。中國官方預計，在為期40天的假期里，將有數百萬人出行，總量達95億人次，較2025年的約9.02億人次再創新高。
甘頌明自2022年8月起任職於溫州市凱恩大學，此前曾任職於A*STAR。
他於2025年12月底從中國回國，此後頻繁前往周邊國家工作。
他的工作安排讓他全年多數時間都在海外，但無論多忙，都會儘可能多地回到新加坡探望家人和朋友。
「工作和夢想可以複製，但家和朋友卻無法複製。只要我的家人和朋友在新加坡，我就會回來，因為對任何人來說，家是獨一無二的。」他補充說，上一次回新加坡是在2025年10月。
作為獨生子女，甘頌明表示，父母均已退休，年齡在中年至晚年70多歲。對他們而言，一起慶祝農曆新年是延續多年的傳統。
「一家人定時相聚，回憶彼此，是一件非常溫暖的事。」他的母親甘女士說。
至於團年飯的擺設，甘頌明和父母喜歡簡單樸素。餐桌上通常有外賣和家常菜的結合，比如空氣炸鍋烤雞和迷你「年糕」拼盤。
對在新加坡生活的外國人而言，農曆新年已成為結識新朋友、維繫舊情的契機。
59歲的紐約教師尼科爾·拉傑庫瑪爾，是首次在新加坡度過農曆新年，她的「家人」是來自美國婦女協會（AWA）的一群女性，該組織成員來自全球40多個國家。
這位剛來新加坡九個月的海外工作者，首次體驗「撈起年糕」是在2月13日，當時參加的是AWA組織的午餐活動。
尼科爾·拉傑庫瑪爾女士與她的「家人」——美國婦女協會的一群女性——共度了她的首個農曆新年。
ST PHOTO: BRIAN TEO
「很亂，但很有趣。」拉傑庫瑪爾回憶道。
活動由60多歲的自由職業文化導覽員許翠華女士帶領，團隊還前往牛車水，深入了解早期中國移民的風俗習慣和社區傳統，以及春節慶祝背後的文化根源。
美國婦女協會成員在2月13日於牛車水餐廳進行「撈起年糕」活動，期間參與導覽。
ST PHOTO: BRIAN TEO
許翠華女士出生於新加坡，親身見證了牛車水幾十年來的變遷，她認為與本地人和外國朋友分享文化體驗，本身就是一種意義。
「和別人一起慶祝，讓節日的氣氛更鮮活、更真實。」她說。
儘管來自德克薩斯州的退休工程師科倫·諾克斯女士已在新加坡生活十年，但她仍收穫了新的知識。
51歲的她表示：「聽到關於春節第一天的禁忌和注意事項讓我感到很新奇。比如，我們被告誡不要用剪刀或刀具，這是我在旅行中第一次聽說的禁忌。」
許翠華（左）與美國婦女協會成員在2月13日於牛車水綜合體參加導覽活動。
ST PHOTO: BRIAN TEO
雖然有些群體還在學習傳統，但已有不少團隊將這些習俗全面融入生活。
在Expat Living，團年飯和「撈起年糕」已經成為不可替代的儀式。
這項傳統可追溯至該雜誌初創時期，已持續23年從未間斷。每逢農曆新年，團隊都會聚在一起吃一頓團圓飯，大家穿上寓意吉祥的紅色或明亮色彩，共同慶祝。
今年的10人團隊來自不同國籍——英國、德國、匈牙利、丹麥和中國——與五位新加坡同事共聚一堂。
Expat Living團隊已連續23年共同慶祝農曆新年。
PHOTO: FAIRMONT SINGAPORE
本地成員西蒂·基魯丁女士從傳統開始就從未缺席過任何一場慶祝。「不同國籍的融合，讓撈起年糕的體驗更加熱鬧有趣。」她說。
新加入的林雪女士指出，新加坡和她家鄉香港的慶祝方式存在一些有趣的差異。
「最大的不同是，我們香港根本沒有『撈起年糕』！我以前根本不知道這個習俗。」這位37歲的編輯興奮地表示。
「這真是一個充滿趣味的春節傳統——越亂，越有趣。」
