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人協推出電子社區食譜 45篇特色食譜供下載

2022/07/17
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美食不分種族和國界,配合種族和諧月,人民協會旗下國民融合理事會等三個理事會舉辦大型美食活動,同時推出電子社區食譜,希望通過食物將來自不同社區的群眾聚集在一起,互相欣賞各自的文化,促進了解。

人民協會馬來活動執行委員會理事會、印度活動執行委員會理事會及國民融合理事會星期六(7月16日)舉行《宴自我心,味自我藝》社區電子食譜推介儀式,收集45篇別具特色的社區食譜。

約600人出席這場在勿洛心動大廈(Heartbeat@ Bedok)舉行的活動,除了有烹飪示範,出席者也可在現場18個攤位免費享用美食。

衛生部兼通訊及新聞部高級政務部長普傑立醫生及西北區市長任梓銘,分別以印度活動執行委員會理事會及國民融合理事會顧問身份出席。

普傑立說,儘管基層組織常舉辦各種促進各社群之間聯繫的活動,但通過舉辦美食、文化、音樂相關活動,更能拉近彼此的距離。

公眾可上網免費下載這本涵蓋主食、開胃菜、小吃、甜點和飲料等各式料理的食譜。網址為https://go.gov.sg/feastfromtheheart。

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