編者按：新加坡的南洋菜融合了亞洲各菜系的風味。網友「孫林」在《新加坡眼》APP上分享了自己在一家米其林餐廳吃到的南洋菜。以下為網友全文：
名食小廚(The Famous Kitchen)位於三巴旺，主打南洋風味的家常菜式。據米其林餐廳指南介紹，其前身為樟宜潮州小廚，歷經搬遷後於2009年落腳現址。
洪興大廈(Hong Heng Mansion)
名食小廚大門
進門後的景象，裝修什麼的都很華麗
自湯申—東海岸線二段開通後，食客可搭地鐵到春葉站(Springleaf)再步行幾分鐘就到了。最近我們一家人去享用了午餐。
餐館大堂
點的都是家常菜，但味道很好
我們點的家常菜
飯後甜點
鎮店之寶福祿壽
（圖文來自新加坡眼APP網友孫林）
