生活 · 約 3 分鐘閱讀

什麼是快樂星球?當年在新加坡吃過這些零食,你就知道了

2021/11/22
直接閱讀正文 ↓

如果人生由七彩組成,於我而言,小時候那一段是紅色的。沒錯,鮮紅如山楂片和紅棗零食,都是童年的代名詞。

昔日孩子懂得分享

舊年代物質匱乏,一般人經濟條件不好,課堂的休息時段有東西吃就不錯了。那時候食堂的炒粿條分兩種:沒加蛋的三毛錢,一盤盤擺好隨意拿,冷冷的;加蛋的六毛錢,現炒現吃,吃時還會燙嘴,熱熱的。當時的孩子不自私,班上一兩個家境較為寬裕的同學,吃完現炒粿條後,會買一些零食與大家分享,山楂片是其中之一。

/www/orgs.pro/web/images/image/1682/16828292.avif

不同包裝的山楂片,都是歲月的痕跡。

依稀記得當時吃的是老版山楂片,呈小圓筒狀,每筒約十片,用透明玻璃紙包裝。不知是商家考慮周到,還是老天的安排,片裝山楂把分享觀念落實得淋漓盡致。今日回想,應該是老天特意關照弱勢小孩,讓他們能嘗到一點甜頭,感受到一絲美好。除了遊戲時的汗水,黏黏的山楂片,也把同學們之間的友誼黏得緊緊實實的。

無有效期才是正版

雖說小時候就知道有山楂這樣的果子,但從來沒見過,連圖片也沒有。當時的孩子最熟悉番石榴,好笑的是,在大家心裡,都認為山楂的樣子與番石榴差不多。讓我引以為傲的是,我比其他同學更早認識山楂片,在我還沒入學時,它已在心裡占了一定位置。那時候二姐在中學就讀,總會省下一點零用錢,買零食給我。二姐最常買的,是山楂和杏仁脯。順道提一下杏仁脯,它不但好吃,也好玩——吃了果肉,裡頭的果核用舂槌敲破,杏仁仔就露出來。

零食也有經典的,山楂片就是。直到今天,老一輩的人對它回味無窮;年輕一代對它頗有好感,真可謂深得人心。大小超市或零食店,都可見其身影。然而,透明玻璃紙包裝,沒有標明有效期的才是正版。有意思的是,正因為沒有有效期,老一輩的人永遠記得它。

傳統零食老少咸宜

談起山楂零食,自然會想起它的兄弟——紅棗。昔日零食種類不多,商店貨架上的傳統零食多數從中國進口,常見的有陳皮梅、李脯、桃脯、杏脯、烏梅,還有紅棗和黑棗等。小時候吃的紅棗零食是大顆的,一盒裡面大約有十幾顆,上面覆蓋一層紙,把紙掀開,顆顆紅棗新鮮飽滿,看了就想咬一口。也不知道從什麼時候起,大紅棗零食在市場銷聲匿跡,取而代之的是小紅棗。無論大紅棗還是小紅棗,同樣寓意吉祥,人們會在過年時買來招待客人。

/www/orgs.pro/web/images/image/1682/16828293.avif

童年的另一種零食——紅棗。

傳統零食還是有其市場的,不只老人愛吃,一些年輕人對它也情有獨鍾,真正的老少咸宜。也許相對今日精緻零食而言,傳統零食性質比較溫和。一些人吃藥後,口有異味,會吃一點傳統零食來「解味」。以前一個同事的桌上總會找到山楂片,午休時若嘴饞,會走過去跟他要一個,一邊吃一邊聊天,那是一種解壓,一種滿足。

仔細回想,以前的東西似乎都有讓人悸動、懷念的地方,就像一片普通的、紅紅的山楂片,不僅僅是味道,還能牽引出許多溫馨、幸福的時光。

文/攝影:二炮

/www/orgs.pro/web/images/image/1682/16828294.avif

及時獲取本站更新:

設為 Google 偏好來源

繼續閱讀

生活

新加坡空氣污染一度全球第一:這場煙霾,為何總在幾十年後捲土重來?

生活

從北京到新加坡,一場跨越十年的霾中生存記

生活

太歲頭上動土!新加坡實里達叢林深處,竟有人在國有土地違法開闢菜園!

生活

新加坡生活成本高,就連總理黃循財也認同!但政府不會人為壓低所有價格

生活

別光看新加坡老師掙得多,本地年輕人為啥都不想干?

生活

24歲新加坡女孩自費買房:主臥租給髮型師還貸

生活

新加坡煙霾津貼來了🌫️這些診所看病或免費

生活

新加坡醫療水平怎麼樣?技術領先,但看病貴不貴要分兩種情況

生活

從月薪$350到成為公民並成功創業!她把20年新加坡經歷寫成了一本書!

生活

幫阿公阿嬤「重返28歲」!新移民AI公益攤被議員點贊

生活

NTU攜手國際科研機構,探索衰老與慢性疾病新療法

生活

得了重病、做了手術,保險卻可能不賠?新加坡保險業將檢討理賠定義

生活

孩子拿了新加坡PR,爸媽怎麼長住?LTVP長期探訪准證攻略

生活

新加坡華人最重視的道教節慶,堪比農曆新年!

生活

新加坡國立大學社區領導力中心十五周年,見證學生服務社會的成長

生活

NTU新研究:細胞如何清除有害物質保護大腦

生活

不止是Safari:24名NUS學生在非洲波札那讀懂保護與社區

生活

1年多出$7700現金流!新加坡不同身份階段,怎麼合理合規幫自己多「賺錢」?

生活

全球最信風水的城市,不是香港,是新加坡

生活

NTU黃金輝學院電影講座:電影人黃錦佳聊銀幕敘事

生活

小販中心裡的文化密碼

生活

以改革應時代之變 開拓宗鄉新格局

生活

新加坡消費水平和國內對比,月薪幾萬到底夠不夠花?

生活

在新加坡住久了才發現,真不是綜合條件越好越能拿到綠卡!