
如果現在餐廳都是QR碼點餐,為什麼還要收服務費?
難道送餐,收盤就該給服務費嗎?
一名顧客在一家麵館付款時,發現帳單上有10%的服務費。由於這是一家「自助式」餐廳,顧客需要自己從櫃檯取餐並自己端到桌子上,她對這個額外的費用感到疑惑。
她說:「我不確定現在是否已經成為常態,但似乎越來越多的小餐館和餐廳都開始收取10%的服務費。最重要的是,這些都是你需要自己取餐的自助式餐廳!我看到的唯一』服務』就是員工接單和清理桌子。」
Lim女士在她的帖子中表示,她並不想羞辱這家餐廳或導致它失去生意,她的目的是「希望類似的餐廳能夠反思,不要無謂地向顧客收費。」
儘管食品的高成本可能需要餐飲企業提高價格,但Lim女士認為這「不是將成本轉嫁給顧客的正確方式。
她還詢問,尤其是那些幾乎不提供任何服務的小餐館,是否可以隨意向顧客收取額外的10%費用?
對於我來說,收取服務費的定義應該是要有:幫客人倒茶水,餐廳有濕紙巾,面紙使用,服務生應該定時來換碗盤等等。
」那些為顧客提供桌上服務、不斷倒茶和更換盤子的餐廳,收取服務費是合理的。「有些人可能覺得這不是一大筆錢,但對於一個家庭來說,這筆錢並不小。
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