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「不是割傷就是燙傷!」 姚彣隆:廚師不好當

2019/12/20
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姚彣隆直說廚師是高危行業。

(新加坡20日訊)姚彣隆開餐廳 當「活招牌」!

姚彣隆投資5萬多新元搞餐飲業,其實他多年前曾在新加坡投資燕窩館,投資額更大。

他說燕窩館如果能等到財團注資就發了,餐館則是腳踏實地在干,沒想過能發財。姚彣隆明年4月跟新傳媒的合約到期,因為不知能否獲得續約,所以必須努力開拓其他業務。

姚彣隆平時在家,由全職家庭主婦的太太侍候用餐,他開餐館後,花三個月在廚房實習,他說自己想持久,令人信服,就得實幹,但實習後,他發現廚師不好當,「不是割傷手指,就是被燙傷!」他當演員反而不容易受傷,直說廚房危險,廚師是高危行業。

新餐館開張後,店裡經常座無虛席。在開放式廚房忙碌的姚彣隆常被顧客要求出去合照,有人說:「看到是你煮給我們吃,很感動。」姚彣隆別有感觸,自覺「活招牌」沒有白做,還發現自己的「商業價值」。

一行人越堤到新山,捧姚彣隆的場。

李錦梅捧場

10年再見面

日前(16日)姚彣隆在貼文,指10年沒見、同屆才華的李錦梅,也從英趁返新,越堤到新山其餐館新煌亭捧場。

「謝謝國輝,秀環姐,慧芳姐再度來支持小弟!更要謝謝湘萍全家人從台灣回來,還有錦梅全家人從英國回來也來支持支持!尤其我的1993才華賽友錦梅,10年沒見了。。希望下一次見面不會是10年以後。」

10年再見面的李錦梅(左起)和姚彣隆

姚彣隆「慶幸」逃過古裝造型

四個月沒劇拍,姚彣隆終於接到新穿越劇《我的女俠羅明依》,參演的雅慧、黃思恬、徐彬都有古裝造型,還有機會到中國橫店拍攝,唯獨姚彣隆沒有,但他大嘆「慶幸」。

姚彣隆告訴《聯合早報》:「幸好我只演現代部分,沒有古代戲,不必打打殺殺,讓年輕人去演。現在橫店天氣很冷,他們穿著古裝還是太冷,等他們回來本地,穿古裝拍又會太熱,總之不是冷死就是熱死,哈哈哈!」

姚彣隆在《我的女俠羅明依》,不用扮古裝,右為蘇梽誠。

他在《我》新劇演一個餐館樓面經理,是油腔滑調又自私自利的喜劇人物,沒有打鬥戲份,姚彣隆接到這個不太辛苦的角色,開心死了。

姚彣隆之前沒劇拍,但也沒閒著,原來他6月和名廚陳志新合夥在新山開餐館,賣起豪華的海鮮泡飯。新劇的角色也和餐館有關,似乎冥冥中早有註定。姚彣隆說,開餐館後,在《我》劇介紹食材也更有模有樣。

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