京都念慈庵川貝枇杷膏近年來在美國特別受歡迎。（海峽時報）
年輕人尤其喜愛
最近有一則笑話在網上流傳：
「東京念Tokyo
大阪念Osaka
京都念......？」
請別想當然耳說Kyoto，因為正確答案是：京都念慈庵川貝枇杷膏。（都說是笑話了嘛！）
枇杷膏對華人，甚至是亞洲人來說，應該耳熟能詳，其營銷團隊當然應該記上一功。
但令人始料不及的是，據《經濟學人》報道，它不只火到西方國家，去年的銷售額甚至達到6億3500萬人民幣（約合1億1340萬新元）。
年輕人愛上老藥方
《經濟學人》稱，枇杷膏的全球銷量在2019年至2024年之間增加了將近33%，一罐枇杷膏在香港藥房的售價雖然是大約6.41新元，卻以大約三倍的價格在電商平台亞馬遜的美國網站上銷售。
報道也指出，枇杷膏在年輕人當中尤其受落，其英文名稱「pei pa koa」的谷歌搜索次數去年增加了25%，教導觀眾如何服食枇杷膏的短視頻在TikTok上的點擊率也是數以百萬計。
京都念慈庵川貝枇杷膏配合現代人的飲食追求，推出無糖配方。（京都念慈庵提供）
其實《華爾街郵報》等西方媒體在2018年或更早前就已經留意到枇杷膏，但枇杷膏最近又熱起來，可能跟英國歌手Zayn Malik去年6月接受英國時尚雜誌Vogue訪問時，盛讚枇杷膏有關。
Zayn Malik在視頻中介紹自己隨身帶著的物件時，一提起枇杷膏，便說它對聲帶出奇地好（「ridiculously good for your vocal cords」），是他心目中的靈丹妙藥（elixir），去到哪裡都會帶上一瓶，尤其是登台演出的時候。（心急的蟻粉可以快轉到視頻的1』18」處）
音樂劇Wicked電影版的兩名主要演員Cynthia Erivo和Jonathan Bailey去年底也在社媒大讚枇杷膏，後者甚至宣稱：
「它會讓你的歌喉像長笛一般絲滑（It』ll make you sound like a flute）。」
View this post on Instagram
A post shared by Newsdaily Asia (@newsdailyasia)
京都念慈庵在西方國家有這幾位藝人「代言」，但歷年來的代言人陣容也堪稱星光熠熠，除了鄭裕玲、楊千嬅、劉青雲、佘詩曼等港星，近年來也選用了林宥嘉、薛之謙和周深等知名藝人。
即使在新加坡，也有不少人把枇杷膏玩出新花樣，近年就包括意式冰淇淋店Tom’s Palette，推出了枇杷膏、椰漿飯、豆漿油條和羅漢果等令人意想不到的冰淇淋口味。
2023年，一名網紅則直接將枇杷膏淋在麥當勞的麥辣雞腿漢堡包上，聲稱這樣吃「又辣又甜，爽翻了！」，還開玩笑地表示加上枇杷膏之後，吃了這款火辣辣的雞肉漢堡包就不會上火。
（至少，紅螞蟻相信他是在開玩笑啦.....）
Video Url
這種匪夷所思的吃法有沒有傳到美國可能難以查考，但可以預見的是，枇杷膏在美國的價格短期內恐怕只會居高不下。
美國對中國進口商品加征的30%關稅自8月12日再延長90天，生產枇杷膏的原料又多數來自中國，因此只要中美貿易戰持續下去，枇杷膏在美國的價格看來只會水漲船高。
