又一家老字號 無人接手 月尾結業

2022年08月25日   •   6萬次閱讀

開業40年,如切的「寶和餐室」將在本月底結業,在裡面開了二三十年的幾個檔口也搬走,顧客紛感可惜。

開在克琳路(Crane Road)7號的寶和餐室,經歷了40年風雨,即將在本月30日結業

該餐室由三兄弟一同經營,產權則歸於母親名下。趙木森(65歲,老闆)是三兄弟里的大哥,他指與母親兄弟們商量後決定退休。

趙木森說,父親在1982年開了這間餐室,而寶和其實是太公的名字,是父親取來懷念他的。

他說:「我們的孩子都不願意接手咖啡店,太苦太累。」縱然不少熟客都向他們表達不舍,但他覺得長痛不如短痛,畢竟只是生意,累了就該休息。

趙木森指寶和餐室經營40年了。

如切克琳路的寶和餐室將在本月底結業。

《新明日報》記者日前走訪餐室,發現餐室本有四個攤位,之前賣印度煎餅的攤位和馬來攤位已經撤租,剩下「美味咖喱什菜飯」與「福泰雲吞麵」。

趙木森指這幾個攤位跟了餐室多年,尤其是菜飯攤,已經「相伴」近30年了,對方生意一直很好。

菜飯攤女老闆黃永涼(80歲)表示,已有不少熟客詢問等咖啡店關門後,他們會搬到哪裡,她指打算搬到附近的舊機場路小販中心。

天天光顧

餐室熟客白先生(68歲)說,他幾乎每天都來光顧,光顧到餐室老闆都已記得他的車牌,甚至每次都以車牌號碼來稱呼他,令他莞爾。

菜飯攤熟客張建成(50歲)指雖然搬離這裡10多年,但還是常開車來吃。「菜飯攤開到哪裡,我就跟到哪裡,老闆娘是用心煮的,我吃得出來。

餐廳租下

餐室月底結業後,出租給西餐廳。

餐室牆壁已貼上即將在月底結業的告示。趙木森說,他們已申請取消營業執照,也找到人承租店鋪。

他指租下店面的是一家西餐廳,將從下個月開始裝潢。「他們應該會在12月後才開業,如切克琳路的寶和餐室將在本月底結業,時間還不確定。

快來瞧!2025新加坡PR申請有變化,4類人占優勢,普通人機會仍在!
2025年06月18日   •   3萬次閱讀
9月起!新加坡出女傭新規:家有小孩的注意
2025年06月17日   •   2萬次閱讀
「你開寶馬就了不起啊?」 新加坡路怒司機認罪,被罰2760新幣!去新山,這些事情不能做!
2025年06月13日   •   1萬次閱讀
如何在新加坡更新中國護照?最全攻略來了
2025年06月12日   •   1萬次閱讀
戴口罩學手語 黃循財穿圍裙當咖啡仔
2025年06月14日   •   1萬次閱讀
在新加坡公積金達到BRS、FRS和ERS,每個月能拿多少錢?
2025年06月14日   •   1萬次閱讀
新加坡不同身份的區別,你知道嗎?
2025年06月17日   •   1萬次閱讀
新加坡這些老人下個月最多可領1200新元
2025年06月18日   •   1萬次閱讀
「退租時房東拿出一張天價帳單:要我賠4700新幣!」
2025年06月17日   •   9405次閱讀
重磅!下個月起去大馬要注意!沒辦這個證,直接罰款300馬幣!
2025年06月14日   •   9063次閱讀
✈️ 搭乘飛機時坐哪裡最安全?專家分享「3大保命座位」,偏偏是很多人不會選擇的位子!💺
2025年06月16日   •   8892次閱讀
內行人告訴你,在新加坡買什麼最有性價比?
2025年06月17日   •   8721次閱讀
新加坡人都去哪買菜?本地巴剎+新山掃貨全攻略,省錢又能吃得好!
2025年06月18日   •   7353次閱讀
新加坡副總理同款咖啡Kopi O Kongsong簡直白菜價,何晶孫雪玲點贊
2025年06月15日   •   7011次閱讀
中產正在瘋狂逃離新加坡
2025年06月18日   •   6840次閱讀
你手中的硬幣,腳下的地鐵,背後是新加坡的「心安之術」
2025年06月17日   •   6840次閱讀
花了20年,他在新加坡就存下了百萬新幣!怎麼做到的?
2025年06月14日   •   6669次閱讀
五腳基不是遮雨棚:一場空間的誤會,一段南方的回聲
2025年06月12日   •   6156次閱讀
新加坡最無聲的炫富是什麼?「藏在學校門口」
2025年06月14日   •   5130次閱讀
2025新加坡國慶慶典禮包設計曝光,7大主題呈現新加坡精神
2025年06月12日   •   4959次閱讀
新加坡發錢啦!可領$100文化券,還能買書看展!
2025年06月17日   •   4617次閱讀
新加坡職場人有多幸福?全球平衡指數揭曉:東南亞第一,但年假只有歐美一半
2025年06月16日   •   4446次閱讀
在新加坡如何存下錢?40:30:20:10法則很重要!
2025年06月17日   •   3591次閱讀
為什麼東南亞只出了新加坡一個已開發國家?
2025年06月16日   •   3249次閱讀